#Description#
Entrez dans l'Univers Délicieusement Épicé des Jalapeños Herdez
Les Herdez Piments Jalapeño Entiers en Escabeche sont soigneusement sélectionnés et marinés pour offrir une saveur unique et authentique. Chaque conserve contient des piments jalapeños entiers, de l’eau, du vinaigre d’alcool de canne, des carottes, des oignons, des épices, de l’huile végétale, du sel et de l’ail en poudre. Sans conservateurs, ces piments sont parfaits pour ajouter une touche de piquant à vos plats préférés.
Histoire de la Marque Herdez
La marque Herdez est synonyme de qualité et d’authenticité dans le monde de la cuisine mexicaine. Fondée en 1914, Herdez s’est imposée comme un leader dans la production de sauces, de salsas et de conserves de haute qualité. Les produits Herdez sont fabriqués avec des ingrédients frais et naturels, respectant les traditions culinaires mexicaines. Les Jalapeños en Escabeche sont l’un des produits phares de la marque, appréciés pour leur goût authentique et leur multiples usages en cuisine.
Les Piments Jalapeños
Les piments jalapeños sont des piments verts de taille moyenne, connus pour leur saveur piquante et légèrement sucrée. Originaires du Mexique, ils sont largement utilisés dans la cuisine mexicaine et tex-mex. Les jalapeños sont riches en vitamines A et C, ainsi qu’en capsaïcine, un composé qui leur confère leur piquant caractéristique.
Que signifie l'appellation "en escabeche" ?
Le terme "en escabeche" désigne une méthode de conservation des aliments dans une marinade à base de vinaigre, d’huile, d’épices et de légumes comme des carottes et des oignons. Cette technique permet de prolonger la durée de conservation des aliments tout en leur apportant une saveur acidulée et épicée. Les piments jalapeños en escabeche sont ainsi marinés pour offrir une texture croquante et une saveur complexe idéales pour apporter une touche de piquant unique à vos plats.
Des Idées pour Savourer vos Piments Jalapeños Herdez
Les piments Herdez peuvent être utilisés de nombreuses façons en cuisine, n'hésitez pas à les intégrer à vos recettes.
- Tacos : ajoutez des jalapeños marinés à vos tacos pour une touche de piquant irrésistible.
- Quesadillas : mélangez-les avec du fromage fondu pour des quesadillas savoureuses.
- Salades : incorporez-les dans vos salades pour une explosion de saveurs.
- Sandwiches : utilisez-les comme garniture pour vos sandwiches et burgers.
- Œufs : ajoutez-les à vos œufs brouillés ou omelettes pour un petit-déjeuner épicé.
#Ingrédients#
Piment jalapeño, eau, marinade (11,1% - carotte, oignon, huile végétale, épices), vinaigre d'alcool de canne, sel iodé, séquestrant : E509, ail en poudre.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 23,8 kcal, matières grasses : 0,4 g (dont acides gras saturés : 0,03 g), glucides : 1,6 g (dont sucres : 1,6 g), fibres : 3,2 g, protéines : 0,6 g, sel : 0,880 g.