#Description#
Titre H2 de la description courte
Le Bœuf Séché Original Jack Link's est fabriqué à partir de morceaux de bœuf de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur tendreté et leur saveur. Mariné dans un mélange d'épices exclusif, ce bœuf séché est lentement cuit au feu de bois pour développer une saveur riche et fumée. Riche en protéines et pauvre en calories, c'est un en-cas à la fois nutritif et satisfaisant.
L'Histoire de Jack Link's
Jack Link's a été fondée en 1986 par John 'Jack' Link, qui s'est inspiré des recettes de son arrière-grand-père, un maître charcutier venu d'Allemagne. L'entreprise a commencé dans une petite ville du Wisconsin, aux États-Unis, et s'est rapidement développée pour devenir l'un des principaux producteurs de snacks à base de viande dans le monde. Jack Link's est particulièrement connue pour ses publicités humoristiques mettant en scène le Sasquatch, qui ont contribué à populariser la marque. Aujourd'hui, Jack Link's continue d'innover en proposant une large gamme de produits savoureux et de haute qualité, tout en restant fidèle à ses racines et à ses valeurs familiales.
Le Beef Jerky : une Tradition Millénaire
Le beef jerky, ou bœuf séché, est une méthode de conservation de la viande qui remonte à des milliers d'années. Les premières traces de viande séchée proviennent des civilisations anciennes telles que les Incas, qui utilisaient le terme "charqui" pour désigner la viande séchée et salée. Les Amérindiens ont également perfectionné l'art de sécher la viande, en utilisant des techniques de fumage et de séchage au soleil pour préserver le bison, le cerf et d'autres gibiers. Ces méthodes ont été adoptées par les colons européens et ont évolué au fil du temps pour devenir le beef jerky que nous connaissons aujourd'hui. Apprécié pour sa praticité, sa longue durée de conservation et sa richesse en protéines, le beef jerky est devenu un en-cas populaire dans le monde entier.
Découvrez le Jack Link's Sweet & Hot
En plus du Jack Link's Bœuf Séché Original, Jason's pantry propose également le Jack Link's Sweet & Hot, une variante délicieusement épicée et sucrée. Ce bœuf séché est mariné dans un mélange de sucre brun et de piments rouges, puis lentement cuit et fumé pour atteindre une tendreté parfaite. Avec sa richesse en protéines et une combinaison unique de saveurs sucrées et épicées, le Jack Link's Sweet & Hot est l'en-cas idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative audacieuse et satisfaisante.
#Ingrédients#
161 grammes de viande de bœuf sont nécessaires à la fabrication de 100 g de Beef Jerky.
Viande de bœuf, sucre, sel de mer, sauce de soja en poudre (blé, graines de soja, sel, maltodextrine), protéines de maïs hydrolysée, extrait de levure, épices, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur : E250), antioxydant : extraits de romarin, correcteur d'acidité : E330, arôme, ananas en poudre, arôme de fumée de bois.
Allergènes : soja, blé (gluten).
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 253 kcal, matières grasses : 3,5 g (dont acides gras saturés : 1,5 g), glucides : 20 g (dont sucres : 18 g), fibres : 0 g, protéines : 35 g, sel : 5,0 g.
